‘Drie bier op één dag eigenlijk al te veel’

Een avond stappen in de week is onvermijdelijk als student. Op zo’n avond wordt er geen rekening gehouden met hoeveel alcohol er wordt gedronken, en dat is zorgwekkend. “Matige, regelmatige alcoholconsumptie kan over het algemeen geen kwaad, maar hoeveelheden opsparen kan nadelige gezondheidseffecten hebben”, vertelt woordvoerder Ivonne Sleutels van het Kennisinstituut Bier in Wageningen. De…

Trots Bier moet Rotterdam vertegenwoordigen

Twee jaar op de markt en nu al te verkrijgen in Europa. Trots Rotterdams Bier weet zich goed te profileren op de markt. Oprichter Roy Zwolsman wil veel bereiken met zijn onderneming. “Ik hoop dat dit bedrijf na mijn studie over een jaar dusdanig staat, dat ik hier een parttime, dan wel full time job…